Pastinaca sativa. L.
Apiàcies
L’Alba de Can Pèlacs ens va oferir aquesta llavor de xirivia cedida per la casa de Cal Bertran, de Rubí. Segons ella, és una xirivia molt tendra que no s’endureix ni rancieja. Arriba pels “volts de Carnestoltes”. Al Vallès, antigament no es cultivaven pràcticament pastanagues, excepte als plans sorrencs de Montcada i Reixac, i aquests cultius s’adreçaven al bestiar. Pot ser que el cultiu d’aquesta xirivia s’usés com a substitut de la pastanaga.
Estoc no disponible per a cessions
Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
---|---|---|---|
Banc de Llavors VO | Can Pèlacs | Divendres, 01 de juny de 2018 | 15 |