Tomàquet poma rosa de Girona

Lycopersicon esculentum Mill.

Solanàcies

Origen: Varietat conservada a Can Palahí, a les afores de la ciutat de Girona.

Morfologia

Varietat de tomàquet d’amanir. Planta de cicle anual que requereix un suport per entutorar-la. És una varietat força productiva però molt delicada al clivellat i cal vigilar els regs. El fruit té una forma molt semblant a una poma i de mida grossa, entre 7 i 13 cm, de color rosat, pell fina i molt ple per dins. La seva conservació és delicada. Cal diferenciar-la molt bé de la varietat pera de Girona, un tomàquet més buit i que té forma de pera.

Agronomia

Consum

Mostres emmagatzemades al banc de llavors (1)

Estoc no disponible per a cessions