Pèsol estirabec, flor violeta
Pisum sativum subsp. arvense L.
Lleguminoses
Citat el seu cultiu a l’àmbit d’estudi des de l’any 1874 on es documenta la seva plantació al gener. Les referències al seu cultiu són molt recurrents. Actualment, només ens ha arribat a la comarca la llavor dels de flor lila.
Morfologia
Planta que pot superar els 1,5 m d’alçada. De tiges gruixudes i de clor verd clar. El sistema reticular és dèbil i superficial. Fulles de color verd clar. Cada fulla té 8 folíols amb els seus corresponents circells a la punta. Llavor de color marró fosc amb aigües fosques. Poden arribar als 5 mm de diàmetre.
Agronomia
Les dates òptimes per sembrar els estirabecs són el novembre, també, entre gener i febrer. La data de floració seria entre març i abril i la de recol·lecció es podria diferir entre abril i maig.
Consum
Per consumir la tavella i el gra tendre.
Mostres emmagatzemades al banc de llavors (5)
Estoc no disponible per a cessions
| Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
|---|---|---|---|
| Banc de Llavors VO | Can Draper | Dilluns, 02 de novembre de 2015 | 157 |
| Banc de Llavors VO | Can Möller | Dijous, 01 de maig de 2014 | 43 |
| Banc de Llavors VO | Can Ventura | Dimecres, 01 de juny de 2016 | 501 |
| La Panotxa | Can Po | Divendres, 01 de juny de 2018 | 74 |
| Banc de Llavors VO | Can Salvi | Diumenge, 19 de juny de 2022 | 102.46 |
Tornar