Aquesta web utiliza cookies tècniques, de personalització i anàlisi, pròpies i de tercers, per facilitar-li la navegació de forma anònima i analitzar estadístiques de l'ús de la web.
Considerem que, si continua navegant, n'accepta el seu ús. Obtenir més informació
Banc de llavors del Vallès Oriental
Projecte de recuperació i difusió de varietats locals
El banc de llavors del Vallès Oriental no comercialitza les llavors de varietats locals i les cessions que es fan, sempre de l’estoc disponible, són per a usos divulgatius, formatius i de recerca.

Favó negre

Vicia fava L.

Lleguminoses

Varietat que tradicionalment s’ha usat com a complement proteic per al consum animal, a pesar que en el País Basc tenen un plat tradicional amb favó.


Morfologia

És una lleguminosa de baines de 6 a 8 cm de longitud amb 6-8 granes per tavella, cada grana és com una fava arrodonida i de color negre. Les baines no pengen, sinó que miren cap amunt de forma erecte, el que las fa més vistoses que altres lleguminoses i de més fàcil collir.


Agronomia


Consum


Mostres emmagatzemades al banc de llavors (1)

Estoc no disponible per a cessions

FonsLloc de procedènciaData de recol·leccióPes (g)
La Panotxa Les Hortes de Baix Dimarts, 01 de juny de 2021 81

Tornar
© 2024 Banc de llavors del Vallès Oriental
Notes legals | Contacte