Vicia fava L.
Lleguminoses
Varietat que tradicionalment s’ha usat com a complement proteic per al consum animal, a pesar que en el País Basc tenen un plat tradicional amb favó.
És una lleguminosa de baines de 6 a 8 cm de longitud amb 6-8 granes per tavella, cada grana és com una fava arrodonida i de color negre. Les baines no pengen, sinó que miren cap amunt de forma erecte, el que las fa més vistoses que altres lleguminoses i de més fàcil collir.
Estoc no disponible per a cessions
Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
---|---|---|---|
La Panotxa | Les Hortes de Baix | Dimarts, 01 de juny de 2021 | 81 |