Zea mays var. rugosa
Poàcies (Gramínies)
El conreu té un cicle més curt que el blat de moro normal perquè les panotxes es cullen amb el gra encara tendre.
Habitualment es mengen els grans immadurs bullits o al forn amb la panotxa sencera o amb els grans separats.
Estoc no disponible per a cessions
Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
---|---|---|---|
La Panotxa | Can Po | Divendres, 01 de juny de 2018 | 23 |
La Panotxa | Les Hortes de Baix | Dilluns, 31 d'agost de 2020 | 107 |