Tomàquet de penjar pera (can Villarosal)

Lycopersicon esculentum Mill

Solanàcies

Sense referències històriques

Morfologia

Planta anual de tija erecte que s’encanya. Pot superar els 2m d’alçada. Fulles compostes amb limbe fraccionat - 5 folíol- , estan en disposició alterna. Són de color verd fosc i superen els 15cm de longitud. El fruit és majoritàriament llis i allargat. Té una alçada d’entre 8-9 cm i un diàmetre d’entre 5-6 cm. Immadur és verd clar, madur, taronja tirant a vermell. El pericarpi és gruixut. És ple.

Agronomia

Es cita durant el mes de gener en un llavorer protegit o a l’interior. Fonts orals, indiquen la sembra tardana –abril- de tots els tomàquets de penjar perquè arribin durant la tardor i no estigui tant de temps a l’interior de les cases penjats fins que arribi el fred.

Consum

Es conserva amb tot el ramell penjat.

Mostres emmagatzemades al banc de llavors

Sense estoc