Aquesta web utiliza cookies tècniques, de personalització i anàlisi, pròpies i de tercers, per facilitar-li la navegació de forma anònima i analitzar estadístiques de l'ús de la web.
Considerem que, si continua navegant, n'accepta el seu ús. Obtenir més informació
Banc de llavors del Vallès Oriental
Projecte de recuperació i difusió de varietats locals
El banc de llavors del Vallès Oriental no comercialitza les llavors de varietats locals i les cessions que es fan, sempre de l’estoc disponible, són per a usos divulgatius, formatius i de recerca.

Mongeta avellaneta blanca

Phaseolus vulgaris L.

Lleguminoses

L’any 1930, s’indicava com una bona varietat per consumir tendra i seca.

Morfologia

Fulles cordades, lleugerament allargades, de color verd clar i amb el marge sense dentar.

Agronomia

Entre abril i maig es fan les sembres primerenques per consumir-la tendra abans de la calor estival. Al juliol, es fa la segona sembra per consumir-la per tendra entre setembre i octubre.

Consum

Tant per tendra com per seca. Les fonts orals recorden el seu gran interès i productivitat com a mongeta tendra.

Mostres emmagatzemades al banc de llavors (3)

Estoc disponible per a cessions amb finalitats divulgatives, formatives i de recerca.

FonsLloc de procedènciaData de recol·leccióPes (g)
Banc de Llavors VO Mas Joan Dimecres, 01 d'octubre de 2014 642
Banc de Llavors VO Can Jaume Garriga Divendres, 01 de juny de 2018 1297
Banc de Llavors VO Can Salvi Divendres, 15 d'octubre de 2021 511
Tornar
© 2024 Banc de llavors del Vallès Oriental
Notes legals | Contacte