Fava reina mora
Vicia fava L.
Lleguminoses
Aquesta varietat té el seu centre de distribució a la zona de les Alpujaras –Andalusia -. Allí és cultiva de forma ininterrompuda des de generacions.
Morfologia
Planta anual, de tija única, erecta, robusta, frondosa i glabra. D’una alçada d’entre 80 cm i 100 cm. Les fulles són alternes, pinnades, amb un folíol sobre un llarg pecíol. El pecíol té, a la seva banda externa, coloracions marrons tirant a liles. Les fulles fan 8-10cm de longitud per 4 cm d’amplada. La llavor és de color lila fosc. D'uns 2cm de longitud.
Agronomia
Varietat apta per sembrar-se a finals d’hivern i primers de primavera ja que és de cicle ràpid. La floració s’escalona entre finals de març i abril en funció de l’any. Normalment, la collita es concentra durant un mes. En funció de l’any acostuma a ser entre mitjans d’abril i primers de maig.
Consum
Especialment el gra tendre per menjar ofegat o guisat amb porc.
Mostres emmagatzemades al banc de llavors (9)
Estoc disponible per a cessions amb finalitats divulgatives, formatives i de recerca.
| Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
|---|---|---|---|
| Banc de Llavors VO | Can Draper | Dimecres, 01 de juliol de 2015 | 171 |
| Banc de Llavors VO | Caldes | Dilluns, 01 de juny de 2015 | 308 |
| Banc de Llavors VO | Can Jaume Garriga | Divendres, 01 de juny de 2018 | 660 |
| La Panotxa | Can Po | Divendres, 01 de juny de 2018 | 58 |
| Banc de Llavors VO | Can Jaume Garriga | Dimecres, 01 de maig de 2019 | 219 |
| Banc de Llavors VO | UEC Parc Estudi (Espai Congost) | Divendres, 18 de juny de 2021 | 420 |
| Banc de Llavors VO | Can Salvi | Divendres, 10 de juny de 2022 | 1597 |
| Banc de Llavors VO | Can Salvi | Divendres, 10 de juny de 2022 | 1269 |
| Banc de Llavors VO | Can Salvi | Dimecres, 15 de juny de 2022 | 42.8 |
Tornar