Banc de llavors del Vallès Oriental
Projecte de recuperació i difusió de varietats locals
El banc de llavors del Vallès Oriental no comercialitza les llavors de varietats locals i les cessions que es fan, sempre de l’estoc disponible, són per a usos divulgatius, formatius i de recerca.
Albergínia lila llarga
Solanum melongena L.
Solanàcies
Ja citada l’any 1881 com la catalana pel seu cultiu generalitzat al país. Al Vallès s’han localitzat dues entrades de la varietat.
Morfologia
De creixement vigorós, alta i erecte amb molta mata. Les tiges son d’un color verd fosc. Les vores de les fulles formen suaus lòbuls. Tenen una longitud de 15 a 20 cm per 10 cm d’amplada.Les llavors són de clor marró clar i lenticulars.
Agronomia
A mitjans de març, les plàntules es traslladen a un planter protegit i entre mitjans d’abril i mitjans de maig es col·loquen a terra.
Consum
Per a consumir cuita acompanyada d'altres verdures. De pell fina i textura molt cremosa.
Mostres emmagatzemades al banc de llavors (2)
Estoc no disponible per a cessions
| Fons | Lloc de procedència | Data de recol·lecció | Pes (g) |
|---|---|---|---|
| Banc de Llavors VO | ca l'Ametller | Dimarts, 01 de novembre de 2016 | 10 |
| La Panotxa | Can Po | Divendres, 01 de juny de 2018 | 6 |
Tornar